Органическая продукция. Обзор по аналитическим материалам журнала "Продвижение продовольствия. PROD&PROD"
Действие
Добавлена новая страница с анкетой "Ваше отношение к органической продукции".Описание
Анкета "Ваше отношение к органической продукции" разработана сотрудниками института Инновационных технологий и содержания аграрного образования Николаевского государственного аграрного университета. В этом посте указанная анкета представлена на русском языке. Вы можете принять участие в опросе ответив на вопросы анкеты и нажав на кнопку "Отправить ответы..."Ниже приведу информацию об органической продукции, написанную на основе видеоролика, представленного в начале поста, а также статьи журнала Единственная "Продукты без химии. Возможно ли это?" (см. "другие полезные ссылки").
В Европейском союзе действует строгое законодательство относительно органического производства, среди его основных задач выделяют:
- установление правил производства, маркировки и контроля за качеством экологически чистой продукции;
- защита потребителя;
- информирование покупателей об органической продукции, методиках её производства и пользе для здоровья и жизни человека.
Для экологически чистой продукции существует единый обязательный логотип, так называемый биолист. Для того чтобы получить разрешение на его использование необходимо соответствие продукции следующим требованиям:
- 95% ингридиентов должны иметь органическое происхождение;
- продукция должна быть расфасована таким образом, чтобы изменить содержимое можно было лишь вскрыв упаковку.
Редакция журнала "Продвижение продовольствия. PROD&PROD" определяет биопродукцию как перспективный и развивающийся сектор отечественного [прим.: российского] рынка. При соостветствующем внимании со стороны государственных органов и бизнес-сообщества он со временем может стать весьма прибыльной отраслью.
На сегодняшний день в Украине около 140 органических ферм. Закона об органическом производстве в Украине нет. Контроль качества и сертификацию продукции производят около десятка иностранных компаний и одна украинская. Украинская компания Органик Стандарт имеет аккредитацию международной организации IOAS в соответствии со стандартом ISO 65; является членом международной федерации органического сельскохозяйственного движения IFOAM; тесно сотрудничает с одним из мировых лидеров в сфере сертификации органического производства - Институтом экологического маркетинга ІМО (Швейцария).
На территории Украины органическая продукция может иметь маркировку, представленную на рисунке:
1. Органический логотип ЕС, действующий на территории всех стран ЕС до 30 июня 2012 года наравне с новым евролистком (см. п.4).
2. Маркировка, указывающая на соответствие продукции украинским частным стандартам Ассоциации производителей органической продукции "БИОЛан Украина". Действует на территории Украины.
3. Маркировка, указывающая на соответсвие продукции стандартам Национальной Органической Программы США (NOP).
4. "Евролист" или "биолист". Новый органический логотип ЕС, вступивший в силу с 1 июля 2010 года.
5. Маркировка, указывающая на соответсвие продукции Национальным стандартам Японки (JAS).
6. На упаковке необходим также знак организации, которая сертифицирует и контролирует производителя органической продукции. Представлен знак "Органик Стандарт" - первой и единственной на сегодняшний день сертификационной организации в Украине.
Опрос
Цель опроса - исследование отношения населения к органической продукции.Информация про Ваше место работы, должность и возраст необходима для формирования целевой аудитории, выявление преимуществ и осведомленности.
Если Вы не можете ответить на какой-либо вопрос по веским для Вас причинам - не отвечайте.
Просьба отнестись к этой анкете серьезно и с чувством ответственности, поскольку Ваше мнение интересует нас.
Анкета "Ваше отношение к органической продукции"
P.S. Опрос закончен. С другими опросами можно ознакомиться на странице, указанной ниже в разделе "Ссылки".Похожие посты блога
(190) Факультет технологии производства и переработки продукции животноводства (ТПППЖ)(171) Дегустация. Актуальные вопросы качества продукции. Выездное занятие.
(160) Научный институт инновационных технологий и содержания аграрного образования
(146) Открытая лекция министра аграрной политики Украины в НГАУ ← Новости НГАУ
(138) Визит директора Департамента аграрного образования, науки и консультации (дорадництва) ← Новости НГАУ